魅力的レシピ


数日前のブログ記事でツミレ汁ついて書いたのを覚えていますか? (コチラ→つみれ汁の記事 ) 海からあがっておいしい一汁があると、ホントそれだけでお腹も体もほっこりしますね。

て、ことで早速レシピを送ってくれた方がいるのでここに紹介します。

と言うブログの内容なので、お料理好きの女子は是非試して見てください。

『俺は食べるの専門だ』
と言うmen’sは読んでも腹一杯にはならないからね。

【イワシ又はメギスのつみれ】
1.おろしたイワシをまな板の上でトントントン♪

2.すり鉢に入れ生姜すり下ろしと味噌を加えすりすり

3.つなぎは里芋で更にすりすり♪
※里芋にすると長芋よりフワッと出来上がる。

『ほ〜〜里芋ね〜!』

4.煮立ったお湯にスプーンで丸めて投入。味噌入れて浮いてきたら刻みネギで完成!

『う・う・ま・そーーーー!』

さらに、さらに!

番外1.上記ツミレに玉葱、人参、ピーマン入れて

番外2.小麦粉少々、油で揚げると薩摩揚げ!!

『ま・ま・い・うーーー』

レシピを教えてくれた鹿代子さん!ありがとね。

追伸
春のstartキャンペーンのお便りを発送中!
是非ご覧くださいな。

追伸の追伸
夏の前に美味しい魚が手に入ったら、
さっそく海であなたのお口に!

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