アカサバ

2013/11/6

八丈島到着後、レンタカーでタンクとお弁当をとりに。もう窓全開です。八丈小島も八丈富士もクッキリ。

お世話になる船長さんのご自宅で挨拶すると、、つかまってしまいました。

『わじま！刺身いつとりに来る？』
「あ、刺身あるんだ。。今日はナズマドで弁当のつもりだったんですが」
『じゃ今捌くから持ってけ』

「わーい！」

で戴いたのがアカサバ。初めて聞くよ。皮がコリコリ、身は上品な脂があってご飯と一緒にもりもり入ります。

どうやら標準和名はハチビキのようです。

えーと、海は水温23度、透明度は20M